ラーメン│ほうログ

湯の台食堂でラーメン食べてみた

ほうです。これの続き。元滝伏流水に行ったらここに行くしかないでしょくらいのラーメン屋。秋田県にかほ市の湯の台食堂。元滝伏流水から10分程度車を走らせると見えてくる。平日の12時半くらいだったけど […]

僕の血肉。麺屋酒田（今回は本店）。本当は味噌ラーメンを狙っていたんだけど、期間終了らしい。麺屋酒田で一番食べていたのはつけ麺と味噌ラーメン。味噌ラーメンは期間限定といいつつずっと提供されていたから、 […]

houtinです。病んだので秋田県象潟町の元滝伏流水に行ってきた滝の写真を撮りに行ったついでに、Facebookで前々からチェックしていた「湯の台食堂」に行ってきました。店舗ラーメン感想店 […]

このチャーシュー丼、マジでうまかった。ほうです。今回は、鶴岡にある「絶豚」さんに行ってきました。 13:00頃にお店に入ると、なんと他にお客さんはおらず・・・。これはちょっとやばいかな？と案じつつ […]

卓球関係で鶴岡に行った帰りに寄りました。 1000円で全部のせ写真を見てお分かりの通り、ワンタンあり・チャーシューあり、見えませんが煮卵も載ってます。麺の量もそこそこあり、まあまあ納得かなと思いま […]

菜の花ホールでアルバイトがあり、そのときに行ってみました。僕は塩ラーメンというものは信用していないので、ここの推しは塩っぽかったのですが、つけ麺にしました。つけ汁がうまいすっぱい系でした。すっ […]

今年は本店の方が頑張っていると思ったら、みなとさんの方も隠し種を用意していたようです。「湊麺」ということで、船麺と似た油そばです。麺屋酒田に通い慣れている人ならば、写真見ただけで一発でわかりますよ […]

ほうちんです。ついにこの季節になりました。麺屋酒田本店の味噌ラーメンが復活する時期です！！もっと綺麗に撮れればよかったのですが、周りに人が多く撮影に集中できませんでした。これはリベンジが必要です […]

ほうです。今回のラーメン屋は、松山町の四十番です。ラーメンだけというのもつまらなかったので、ご飯も一緒に。中華そばはあっさりしたスープにちょうど良い太さの麺が絶妙でした。家庭の事情上、小さい頃か […]