先週末は土日両方仕事で果てました。
土曜の夜はパワーチャージのため町湯で汗を流し、そのまま支那虎さんでラーメン。
この時期はどうにも冷やしラーメンにひかれてしまい、すだち冷やしラーメンをいただきました。
めちゃくちゃさっぱりだし大量のネギの下に埋まっている鳥チャーシューも絶品です。
どうすればこんなにぷりぷり食感になるんだろうって思うくらいやばいです。
そしてチャーシュー丼（食べかけ）。
こちらもおそらく鶏肉メインですが、全然もさもさしなくてぷりぷり食感なんです（食べればわかる）。
こんな鶏肉を家でも食えたなら・・。
しかもマヨネーズかけて炙ってあるのがポイント。
非常に満足でした。
冷やしラーメンは夏季限定なので、今期もう１回くらい食べられないかな〜。